Lebensmitteletiketten drucken Berlin — Manufaktur, FSC-Papier

Lebensmitteletiketten haben drei Aufgaben gleichzeitig: Sie müssen rechtlich korrekt sein (LMIV/EU-Verordnung), sie müssen die Marke transportieren und sie müssen das Produkt physisch schützen oder zumindest dauerhaft kennzeichnen. Wir produzieren in Berlin Lebensmitteletiketten für Manufakturen, Hofläden, Café-Marken und Onlineshops — auf den passenden Materialien, mit Pflichtangaben-Beratung und Konformitätserklärung auf Wunsch.

Lebensmittelrechtliche Anforderungen — was aufs Etikett muss

Die EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) gibt vor, welche Angaben verpackte Lebensmittel tragen müssen. Wir helfen bei der Layout-Planung, damit alle Pflichtangaben mit korrekten Mindestschriftgrößen und an der richtigen Stelle sitzen.

• Bezeichnung des Lebensmittels — eindeutige Verkehrsbezeichnung.
• Zutatenverzeichnis — absteigend nach Gewichtsanteil, Allergene optisch hervorgehoben.
• Mindesthaltbarkeitsdatum oder Verbrauchsdatum — sichtbar und leicht erkennbar.
• Nettofüllmenge — in g, kg, ml oder l.
• Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer — Name und Anschrift.
• Nährwertdeklaration — pro 100 g/ml, ergänzt um Bezugsmenge.
• Ursprungsland / Herkunftsort — bei bestimmten Produkten Pflicht.
• Allergene — fett, unterstrichen oder farblich hervorgehoben.

Materialien — was lebensmittel-konform funktioniert

FSC-zertifiziertes Papier (matt oder glänzend)

Standard für Konfitüre, Honig, Gewürze, Schokoladen-Verpackungen. Lebensmittelecht beschichtet, kompostierbar in der entsprechenden Variante. Ideal für Manufaktur-Optik.

PE- oder PP-Folie (transparent oder weiß)

Für Tiefkühl-Anwendung, Kondenswasser-Umgebung und Spülmaschine. PE flexibler für Schrumpf-Verpackungen, PP robuster für Festflaschen.

Kraftpapier naturbraun

Für Bio-, Naturkost- und Manufaktur-Marken. Mit weißem oder schwarzem Druck besonders edel und nachhaltig wirkend.

Tiefkühl-tauglich (-25°C)

Spezial-Klebstoffe halten auch in der Gefriertruhe. Für Eis, Tiefkühl-Backwaren, Convenience.

Anwendungen — wer was nutzt

• Marmeladen, Honig, Aufstriche — Glas-Etiketten mit Strukturpapier, kondenswasserbeständig.
• Gewürze & Tee — Kleine Etiketten für Schraubgläser, Dosen, Beutel mit FSC-Papier.
• Kaffee & Schokolade — Premium-Optik mit Heißfolienprägung oder Naturpapier.
• Tiefkühl-Backwaren & Eis — Tiefkühl-Folie mit lebensmittel-konformem Klebstoff.
• Hofladen-Produkte — Variabel-Daten (Charge, MHD) auf Rolle oder per Online-Designer.
• Wein, Spirituosen, Säfte — siehe unsere Flaschenetiketten-Seite.

Variabel-Daten — Charge, MHD, Allergene

Bei kleinen Manufakturen ist Variabel-Daten-Druck oft die größte Hürde: Pro Charge ändern sich MHD und Chargennummer. Wir lösen das so:

• Bogen-Druck mit Felder zum Stempeln — wirtschaftlich für kleine Auflagen.
• Variable Daten direkt im Druck — wir nehmen Ihre Excel und drucken jedes Etikett individuell.
• Online-Designer mit Excel-Import — Sie machen selbst, auf typographus.de.

Häufige Fragen — Lebensmitteletiketten

Brauche ich eine Konformitätserklärung?

Bei direktem Lebensmittelkontakt ja — wir liefern auf Wunsch die Konformitätserklärung für unsere Materialien und Klebstoffe.

Was passiert mit Pflichtangaben bei wenig Platz?

Wir helfen beim Layout, damit alle Pflichtangaben mit Mindestschriftgröße passen. Bei sehr kleinen Etiketten gibt es rechtliche Ausnahmen und Anhänger-Lösungen.

Können Etiketten in der Spülstraße bleiben?

Mit speziellen Maschinen-festen Klebstoffen ja, das ist aber Mehrweg-Spezialthema — wir beraten gerne.